Salamanca es una de las regiones españolas de mayor tradición taurina. Sus campos son tierras de toros y, además, ha sido cuna de exitosos toreros como El Viti, Julio Robles y El Niño de la Capea.
En Salamanca se vive La Fiestas de manera especial la fiesta de los toros, gracias al arraigo que ésta ha tenido en la capital salmantina a lo largo de varios siglos. Su historia taurina se remonta al siglo XV. En el año 1466 se tiene constancia de la primera celebración de una fiesta real que tuvo al toro como protagonista. Fue con motivo de la llegada a la ciudad de León de Rosmithal, cuñado del rey de Bohemia. Posteriormente fueron muchos los acontecimientos de relevancia que contaron con la celebración de corridas de toros, como por ejemplo la concesión de grados en la Universidad.
